Главная сайта Ответ.ru | Список ответов на вопросы |Как правильно сварить кофе


Как правильно сварить кофе?

Любители настоящего ароматного кофе не должны забывть простые правила приготовления кофе в турке:

  1. Зерна должны быть смолоты как можно мельче.
  2. В турку наливаем холодныю, а лучше ледяную, воду.
  3. Подогрев воду, можно насыпать туда кофе.
  4. Чашку, в которую будет наливаться напиток, необходимо нагреть, например, налив туда кипятка.
  5. Пенку, которая появляется в результате нагрева кофе, снимает и раскладываем по чашкам.
  6. Кипятить кофе нельзя, как только вода в турке поднялась, напиток нужно разливать по чашкам.
  7. Для придания кофе более мягкого вкуса можно добавить щепотку соли.